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ma la base si consumerà più rapidamente
Con il grid gripper Shichirin
Il fastidioso scivolamento durante il taglio
MAXI-CUCCHIAIO BCO
Pulirla solo con un panno umido
Padella "Carbon Steel" cm Ø20x4 material_INOX/ALLUMINIO ma la base si consumeràQueste padelle dallo stile industriale sono resistenti, robuste e praticamente indistruttibili se vengono utilizzate correttamente (evitando gli sbalzi di temperatura). Altre caratteristiche sono: elevata resistenza al calore, compatibilit con utensili in metallo, il manico cavo non si surriscalda rapidamente e sono adatte a tutte le fonti di calore. Tuttavia, gli svantaggi delle padelle in acciaio al carbonio sono: bassa resistenza agli acidi,
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