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Abbinamenti: Perfetto con crudi di pesce
espressione del terroir della Vipavska Dolina
Primi piatti ricchi
con una grande espressione del Merlot
Un vino che rappresenta al meglio la filosofia di Grattamacco
Haggis wine Patrick sullivan yarra valley Champagne Francia Abbinamenti: Perfetto con crudi diNome: Patrick Sullivan Haggis Annata: 2022 Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Aromi complessi di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note terrose Sapore: Al palato, presenta una struttura equilibrata con tannini morbidi e una buona acidit. I sapori di ciliegia nera, prugna e spezie si fondono armoniosamente, offrendo un finale persistente Abbinamenti: Ideale con piatti a base di carne rossa, arrosti, formaggi
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