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Colore: rosa intenso
Caratteristiche organoletticheSpuma: fine e intensaColore: giallo paglierino con riflessi verdoliniProfumo: intenso e persistente
All'inizio di Ottobre la vendemmia viene fatta manualmente e le uve vengono vinificate in modo tradizionale in vasche di acciaio
Buona acidità e tannini equilibrati
e con un'esposizione sud-ovest
Riesling Provincia di Pavia I.G.T. frizzante Riesling Provincia di Pavia I.G.T. frizzante:6 bottiglie Colore: rosa intensoRiesling Provincia di Pavia I. G. T. frizzante 2021 Riesling 100% Biologico Bisio Devis Collocazione geografica: comune di Montalto Pavese e Borgoratto Mormorolo nella prima fascia collinare dellOltrep Pavese a circa 300 m s. l. m. Tipo di terreno: fortemente argilloso con striature calcareeSistema dallevamento: Guyot classicoDensit dimpianto: 3. 500 ceppi per ettaroEt media vigneti: 15 18 anniResa: 90 quintali per ettaroEpoca di vendemmia: prima