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che spazia dagli aromi di liquirizia e china a piccoli cenni balsamici
dopo 5-8 ore dall'avvio della macerazione
La Tchavana
Terminato tale periodo si effettua l’imbottigliamento a cui fa seguito un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia
Si abbina anche felicemente con piatti a base di carni rosse
EMOZIONI BARBERA D'ASTI SUPERIORE 2012 Castello di Magione che spazia dagli aromi diNote organolettiche Di colore rosso elegante con riflessi violacei regala allolfatto sentori di frutta rossa matura con note di vaniglia e tostato. In bocca avvolgente, molto equilibrato, elegante, di grande struttura con finale di prugna Temperatura di servizio Consigliamo servirlo a una temperatura di circa 17 18C Abbinamenti consigliati Si abbina perfettamente con arrosti, brasati, stufati, cacciagione e formaggi a pasta dura. Ottimo come vino da
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