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Barolo Briccolina 2021 | La Briccolina Chianti Classico con l'uso di lieviti naturali

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Barolo Briccolina 2021 | La Briccolina Chianti Classico con l'uso di lieviti naturali
Barolo Briccolina 2021 | La Briccolina Chianti Classico con l'uso di lieviti naturali
Barolo Briccolina 2021 | La Briccolina Chianti Classico con l'uso di lieviti naturali
Barolo Briccolina 2021 | La Briccolina Chianti Classico con l'uso di lieviti naturali
Description

con l'uso di lieviti naturali e macerazioni prolungate a cappello semisommerso (fino a 30 giorni)

followed by significant aging for 18 months in French barriques (40% new)

The nose opens with delicate notes of crisp red fruits—cherry and raspberry—enriched by floral suggestions of violet and lavender

restando però fedele alla propria anima

Barbaresco Nervo is the ultimate expression of grace and vertical tension

Barolo Briccolina 2021 | La Briccolina Chianti Classico con l'uso di lieviti naturali

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