Acetaia Rossetti, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio ciliegio e rovere – che

ciliegio e rovere – che accompagnano e caratterizzano la maturazione del prodotto

con rispetto e cura

invecchiato almeno 12 anni in botticelle di diversi tipi di legno

ginepro e ciliegio

questo cucchiaino è realizzato in porcellana finissima

Acetaia Rossetti, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio ciliegio e rovere – cheLa storia dellAcetaia Rossetti ha origine nel 1750, quando fu avviata la prima batteria, ancora oggi utilizzata. Secondo la tradizione delle famiglie del territorio, a ogni nuova nascita veniva aggiunta una batteria, tramandando di generazione in generazione passione, cura e conoscenze. Il segreto racchiuso nelle botticelle secolari di legni pregiati gelso, castagno, ginepro, ciliegio e rovere che accompagnano e caratterizzano la maturazione del