Côtes du Rhone La Griffe 2023 cl.75 - Domaine De Villeneuve dosaggio zero L’assemblaggio cambia ogni anno a

L’assemblaggio cambia ogni anno a secondo dell’annata e dei risultati ottenuti in vigna

con note eteree ed un'acidità chiusa

Regione: Champagne

Gradazione alcolica: 12

fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per in cemento

Côtes du Rhone La Griffe 2023 cl.75 - Domaine De Villeneuve dosaggio zero L’assemblaggio cambia ogni anno aDOMAINE DE VILLENEUVE Il Le Griffe un Ctes du Rhne Rouge che nasce dalle uve allevate allinterno dal terroir di Chatenevois, dove abbonda la presenza di argilla rossa e ciottoli. Si tratta di un blend che nasce da quattro grandi vitigni del Rodano meridionale, grenache, cinsault, mourvdre e syrah, coltivati con metodi biologici e biodinamici. Caldo, intenso e minerale, dalla beva sinuosa che combina morbidezza e finezza, materia ed eleganza. In bocca