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Vino elaborado con uvas que provienen de viñedos con una media de edad de 35 años situados en diferentes pagos del municipio de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
orquestadas por el calcáreo
Varietal Godello
Outardepregos y Santa Cruz do Bolo
Año 2016
ESCALADA 2023 Chardonnay Vino elaborado con uvas queEscalada presenta la peculiaridad de que su fermentacin se ha desarrollado durante 12 meses, sin que esto altere las cualidades analticas o organolcticas, como cabra esperar. Es un vino con el que pretende alejarse del corte de vino blanco gallego y poder demostrar el potencial de la uva Godello en su paso por botella. Aqu premia la variedad y la elaboracin, frente al terruo que tan slo nos aportar la longevidad de su mineralidad. Notas de Cata Qu nos
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