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2 piezas de cabrito de leche cocido lentamente al carbón
Rico guiso de pollo en salsa verde y verduras con el sazón del Mesón Principal
TIEMPO DE COCIMIENTO 25 MINUTOS
Lechuga italiana
Las tradicionales tortillas de nixtamal hechas a mano
MACHITO DE CABRITO SALSA 2 piezas de cabrito deEn el Meson Principal preparamos una asadura de cabrito envuelta en tripita y cocida a las brasas.