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además es un libro didáctico ya que cada capítulo culmina con frases
del autor best seller de The New York Times
Con prólogo de Enrique Jaramillo Levi
proving that
como alucinado profesor de cegueras
Nutrición y Salud Autor_LOZANO además es un libro didácticoNuestra realidad actual evidencia que enfermamos por comer mal. Verdaderas pandemias como el soprepeso y la obesidad y patologas como la diabetes o la hipertensin son causadas por el exceso de determinados alimentos, mientras que el defecto puede crear problemas como la osteoporosis o la anemia. Nuestra relacin con la comida puede ser tambin muy compleja, desde alergias o intolerancias, hasta intoxicaciones, pasando por trastornos psicolgicos como la
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