BEAUFORT DE SAVOIE JOSEPH PACCARD weight:330 g approx Ken comparte la mitad de

Ken comparte la mitad de las uvas del viñedo Latchkey con la bodega de su hijo

Es un vino complejo

proviene de una parcela situada en una antigua cantera aluvionaria en Chénas

Turó d’en Mota es fruto de la propia naturaleza

Después del proceso de fermentación

BEAUFORT DE SAVOIE JOSEPH PACCARD weight:330 g approx Ken comparte la mitad deBeaufort de Savoie Productor La Fromagerie Joseph Paccard, ubicada en Manigod, en el corazn de los Alpes franceses, es reconocida por su dedicacin a la maduracin artesanal de quesos tradicionales de Saboya, incluyendo el Beaufort. Trabajan en estrecha colaboracin con productores locales para garantizar la calidad y autenticidad de sus productos. Elaboracin El proceso de elaboracin del Beaufort comienza con la recoleccin de leche cruda de vaca, que se